米不足で大変ですね
こんにちは、マイ・スタイル大通東事業所利用者Aです。
コロナが流行し始めた時はマスク不足、去年は卵が欠品。
そして今年の夏は平成５年以来の米不足で大変ですね。
スーパーに行ったときに米がない時は、
食事制限の家族がいらっしゃる方は困ったでしょうね。
私も近くのスーパーで米を探しました。
平成時代の米不足の時は、タイ米が入ってきました。
戦争時代は、米の代わりにじゃがいもを食べていた話を母から聞いていたことを懐かしく思い出しました。
今は新米が販売されましたのでほっとしていますが、値段が以前より高くなりましたね。
北海道米では「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「ななつぼし」が最高ランクを獲得しているようですが、
蘭越で作られているお米もおいいしいようです 。
今後の米の価格と来年の米の収穫状況といつも通りに販売されるかが心配ですね。
私は米を無駄にしないように、考えてご飯を炊いています。
皆様もおいしい新米を味わって下さいね。
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